5 mata asam jawa
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
Cara membuat temep bacem basah
1. Tempe dipotong persegi, rebus dengan air kelapa. Masukkan semua bumbu halus dalam rebusan air kelapa. Masak hingga airnya menyusut.
2. Angkat dan goreng. Sisa bumbu bisa dihidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Bacem Basah, Gurih Dimasak dengan Air Kelapa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/24/091100575/resep-tempe-bacem-basah-gurih-dimasak-dengan-air-kelapa.