Cara membuat stik keju:
1. Rebus air dan margarin hingga mendidih.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk dan masak hingga kalis. Angkat, diamkan hingga dingin.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
4. Masukkan keju dan garam. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
5. Semprotkan dalam loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celsius selama 50 menit hingga matang. Angkat dan diamkan sejenak. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Stik Keju 150 Gram, Camilan Lebaran Bisa Dijual ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/08/160700775/resep-stik-keju-150-gram-camilan-lebaran-bisa-dijual-.