Bagikan :
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh saus cabai
1/4 sendok teh merica bubuk margarin untuk menumis
Cara membuat telur dadar tempe:
1. Panaskan margarin. Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga keluar aroma harum. Angkat dan sisihkan.
2. Kocok telur sampai mengembang, lalu masukkan tumisan bawang putih dan bawang bombai, cabai merah, tempe, dan daun seledri, daun bawang, merica bubuk, dan garam, kemudian aduk hingga rata.
3. Tambahkan saus cabai, lalu aduk lagi sampai rata. Sisihkan.
4. Selanjutnya, panaskan satu sendok makan margarin. Masukkan campuran telur. Aduk-aduk sebentar, lalu tutuplah. Biarkan sebentar hingga telur matang.
5. Angkat. Telur dadar tempe siap dinikmati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Dadar Tempe untuk Lauk Praktis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/26/190400475/resep-telur-dadar-tempe-untuk-lauk-praktis.
