SonoraBangka.id -  Ayam dapat diolah menjadi ayam bumbu kecap dengan rasa gurih manis yang nikmat. Kamu bisa membuat ayam kecap untuk lauk makan di rumah, dibuat dengan bumbu bawang putih, kunyit, jahe, kecap manis, serai, daun jeruk, daun salam, merica, dan biji pala. Ayam kecap ini menggunakan ayam kampung muda atau bisa juga memakai ayam broiler. Simak resep ayam kecap dengan bumbu meresap berikut ini, dikutip dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ayam Dan Bebek" 2010 karya Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep ayam kecap

Bahan:

1 ekor ayam kampung muda, potong-potong

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

5 siung bawang putih

TERKINI

PLN Women Summit 2024, Perkuat Eksistensi Perempuan Untuk Kemajuan Perseroan

3 Mei 2024 09:58 WIB

Sinergitas TNI-Polri bersama Masyarakat Sapu Bersih Sampah Pantai Batu Rakit

2 Mei 2024 20:44 WIB

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB