Bagikan :
Daun salam
Air asam jawa
Cara memasak tempe bacem:
1. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas.
2. Campur air kelapa, bumbu yang dihaluskan, serta lengkuas di dalam panci dan aduk secara merata, lalu panaskan hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, kecilkan api, kemudian masukkan tempe ke dalam panci.
4. Aduk secara perlahan hingga tempe dan bumbu tercampur rata.
5. Masak sampai air kelapa habis.
6. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan.
7. Tempe bacem siap dinikmati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Bacem dengan Bumbu Sederhana Pakai Air Kelapa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/23/200300775/resep-tempe-bacem-dengan-bumbu-sederhana-pakai-air-kelapa.
