Bagikan :
180 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdm bumbu spekuk
1/2 sdt baking powder
100 gram pisang ambon, haluskan
50 gram margarin, lelehkan
Cara membuat cake pisang
1. Kocok telur, putih telur, gula pasir, gula palem, dan garam. Aduk sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder. Ayak dan kocok secara perlahan.
3. Tambahkan pisang ambon dan margarin leleh, aduk perlahan. Tuang ke dalam loyang bulat dengan diameter sekitar 22 cm dan tinggi 7 cm. Olesi margarin dan alasi dengan kertas roti.
4. Oven dengan suhu sekitar 180 derajat celsius selama 50 menit atau sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cake Pisang Panggang 2 Telur, Wangi Rempah ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/17/090300975/resep-cake-pisang-panggang-2-telur-wangi-rempah-.
