Bagikan :
10. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kedua jenis bahan makanan ini dapat membantu menjaga tekanan darah karena sebagian besar mengandung potasium dan magnesium. Misalanya, biji labu, kenari, almond, dan kacang polong. Ada juga yang mengandung arginin atau asam amino untuk memproduksi oksida nitrat, senyawa untuk relaksasi pembuluh darah dan penurunan tekanan darah. Lihat Foto Stroberi(pexels.com)
11. Buah beri
Buah beri kaya akan antioksidan, termasuk antosianin yang berfungsi memberi warna cerah pada buah ini. Antosianin berguna meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah, sekaligus mengurangi produksi molekul dan membatasi aliran darah. Jenis beri yang disarankan adalah bluberi, raspberi, stroberi, anggur, dan cranberry.
12. Minyak zaitun
Buah dari pohon zaitun memiliki manfaat kesehatan, salah satunya menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung lainnya. Studi pada 2020 menemukan bahwa nutrisi dalam minyak nabati, berupa asam olet lemak omega-9 dan polifenol antioksidan, bermanfaat menurunkan tekanan darah.
13. Kentang
Pola makan sehat dan memasukkan kentang di dalamnya, berkaitan dengan tekanan darah rendah. Kentang panggang berukuran sedang mengandung potasium tinggi. Makan kentang secara teratur dapat membuat tubuh menerima potasium dengan jumlah cukup.
14. Kiwi
Buah dengan kulit berbulu halus ini tinnggi vitamin C sehingga baik untuk menjaga tekanan darah. Ada juga senyawa polifenol dan antioksidan nabati. Itu sebabnya, penelitian membuktikan bahwa kiwi bisa membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah.
15. Daging tanpa lemak
Dada ayam filet, sirloin sapi, dan kalkun tanpa lemak adalah contoh lean meat atau daging tanpa lemak yang baik dikonsumsi pengidap hipertensi. Sebab, kamndungan lemak yang rendah dan protein tinggi akan membantu mengontrol tekanan darah menjadi lebih rendah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "15 Makanan yang Baik Dikonsumsi oleh Pengidap Tekanan Darah Tinggi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/13/133200475/15-makanan-yang-baik-dikonsumsi-oleh-pengidap-tekanan-darah-tinggi?page=all#page2.
