Bagikan :
SonoraBangka.id - Jamur kuping salah satu bahan masakan yang mudah didapat di pasar atau supermarket. Kamu bisa membuat nasi goreng jamur kuping yang dimasak dengan bahan kecap manis, bawang bombai, bawang putih, merica, cabai rawit, sosis, daun bawang.
Nasi goreng spesial jamur kuping bisa dijadikan menu makan malam keluarga, dikutip dari buku "Hidangan Lezat dari Jamur Kuping" (2015) karya Khusnul Khotimah dan Nurheti Yuliarti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng spesial jamur kuping
Bahan:
85 gram nasi beras merah
10 gram jamur kuping, iris-iris
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
3 buah cabai rawit
