Daun selada, tomat, dan mentimun
Cara membuat udang panggang dengan nasi mentega:
1. Cuci bersih udang, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan tiriskan.
2. Lumuri udang dengan bumbu dasar kuning, panggang dalam oven atau di atas bara api, panggang hingga matang, angkat.
3. Nasi mentega: panaskan mentega, masukkan nasi, garam, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga merata, angkat. Sajikan hangat dengan selada, tomat, dan mentimun.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Panggang Gurih, Sajikan dengan Nasi Mentega", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/12/01/200500375/resep-udang-panggang-gurih-sajikan-dengan-nasi-mentega.