Jika menggunakan ikan utuh bukan fillet, kukus dulu, lalu ambil dagingnya. Pastikan daging tidak berduri.
5. Merebus bahan makanan
Rebus umbi-umbian, sayuran, dan biji-bijian dalam air mendidih hingga empuk.
6. Cara menggunakan santan
Jika menggunakan santan, campur sesaat sebelum diangkat, masak menggunakan api kecil dan terus diaduk.
7. Blender bahan makanan
Blender bahan dengan ditambahi cairan seperti ASI, air jeruk manis, yoghurt, dan makanan sumber lemak (minyak, margarin). Awal pemberian buat agak encer, lalu kekentalannya sesuai dengan keterampilan makan bayi.
8. Pastikan tekstur halus
Pastikan tekstur bubur saring halus. Jika masih mendapati bahan yang kurang lembut, saring sebelum diberikan pada si kecil. Bubur saring siap diberikan ke buah hati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Tips Membuat Bubur Saring untuk MPASI anak usia 7-8 Bulan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/21/073200375/8-tips-membuat-bubur-saring-untuk-mpasi-anak-usia-7-8-bulan.