Bagikan :
2 buah cabai merah
1 sdm bawang goreng
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat pepes tahu pedas
1. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang dihaluskan.
2. Masukkan daun bawang dan daging giling, selanjutnya aduk rata. Tambahkan daun kemangi, aduk kembali.
3. Letakkan adonan ke atas daun pisang, bungkus seperti lontong atau sesuai selera. Sematkan menggunakan lidi.
4. Kukus selama sekitar 20 menit sampai matang kemudian angkat dan hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pepes Tahu Pedas, Ide Lauk Minim Minyak untuk 4 Porsi", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/15/103600675/resep-pepes-tahu-pedas-ide-lauk-minim-minyak-untuk-4-porsi.
