SonoraBangka.id - Makan lauk yang diolah tanpa minyak, jadi pilihan untuk diet menurunkan berat badan atau diet untuk kesehatan. Kamu bisa membuat pepes ayam tomat dan bumbu hijau, ide makanan diet praktis dan enak. Resep dari Sajian Sedap ini juga cocok untuk stok lauk makan yang awet tahan lama. Simak resepnya berikut ini.
Resep pepes ayam tomat hijau
1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2,5 sendok teh garam
Setengah sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, diiris