Bagikan :
10 butir bawang merah
10 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar, buang biji
Cara membuat kering kentang:
1. Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang hingga kering.
2. Panaskan tiga sendok makan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tidak ada air.
3. Masukkan kentang goreng, aduk rata.
4. Tambahkan gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dab tiriskan. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kering Kentang dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/06/190500375/resep-kering-kentang-dengan-bumbu-sederhana.
