Bagikan :
2 lembar
Daun cengkih kering 3 lembar
Daun pala cengkih 3 lembar
Cengkih 10 butir atau batang cengkih kering
Air 700 ml
Cara membuat wedang uwuh:
1. Cuci bersih jahe, bakar, lalu memarkan.
2. Masak air dalam panci. Masukkan jahe, cengkih atau batang cengkih, daun cengkih, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, dan gula batu.
3. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan saring.
4. Tuangkan dalam gelas saji. Nikmati wedang uwuh selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Wedang Uwuh yang Hangatkan Badan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/12/11/200300975/resep-wedang-uwuh-yang-hangatkan-badan.
K
