Jika sudah merencanakannya, kita bisa belanja sesuai kebutuhan dan lebih menghemat.
Karena, bahan makanan yang hanya dibeli namun tidak diolah hingga membusuk, hanya membuang-buang makanan dan boros.
Oleh karena itu, aturlah porsi dan bahan masakan apa saja yang dibutuhkan dengan membuat persiapan makan, sehingga tidak terbuang sia-sia.
2. Menyimpan Bahan Segar Beku
Tips selanjutnya adalah mempunyai simpanan bahan beku segar di lemari pendingin.
Bahan-bahan ini bisa berupa daging ayam, ikan, udang, daging sapi, kerang, atau sayuran yang beku.
Sebelum disimpan, ada baiknya teman-teman bersihkan sesuai jenis bahan makanannya dan dipotong lebih kecil.
Lalu, disimpan dalam wadah kedap udara, baru kita masukkan ke dalam freezer.
Dengan suku beku yang dingin, bahan makanan tidak mudah rusak dan dapat disimpan lebih lama.
Dari cara ini, kita punya bahan yang bisa diolah untuk ke depannya tanpa perlu berbelanja setiap hari.