Bagikan :
7,5 sdm penuh tepung maizena atau tepung sagu
60 gram atau sekitar
7,5 sdm tepung terigu
1 1/2 sdm custard powder
1 1/2 sdt baking powder
Bahan C
1 mangkuk atau sekitar 5-6 penuh mayones siap saji
1 sdm susu kental manis
1 sdt air perasan lemon
1 sdt madu
1 sdt mustard
Cara membuat udang kipas
1. Celupkan udang yang sudah direndam dengan minyak wijen bercampur lada, garam, dan air. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan. Hidangkan dengan mayones.
2. Mayones: Siapkan mangkuk, campurkan semua bahan, dan aduk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Kipas, Ringan dan Renyah Tahan Lama", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/10/150700675/resep-udang-kipas-ringan-dan-renyah-tahan-lama.
