Ilustrasi kikil oseng mercon.
Ilustrasi kikil oseng mercon. ( SHUTTERSTOCK/Harinnita Detta)

Cocok Dimakan Bersama Nasi Putih, Berikut Cara Membuat Oseng Mercon

11 Desember 2022 21:32 WIB

Bumbu:

250 gram cabai rawit merah

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih 

Cara membuat oseng mercon:

1. Masukkan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dalam wajan, beri 1/2 gelas air, ungkep hingga air menyusut. Haluskan.

2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, tuangi kaldu, aduk-aduk. Bubuhi garam dan gula merah. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan potongan tetelan daging sapi, aduk-aduk hingga bumbu meresap.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Oseng Mercon Pedas Nampol, Cocok Dimakan Pakai Nasi Putih", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/03/170400875/resep-oseng-mercon-pedas-nampol-cocok-dimakan-pakai-nasi-putih.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm