Bagikan :
50 ml santan kental
Cara membuat bluder tape:
1. Kocok gula pasir dan kuning telur hingga mengembang. Masukkan tepung, aduk rata. Tuang margarin, aduk kembali hingga rata (step 1).
2. Masukkan campur tapai, aduk rata (step 2).
3. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan, kocok sambil aduk hingga tercampur rata (step 3).
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Membuat Bluder Tape Lembut untuk Sajian Natal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/16/070400075/5-cara-membuat-bluder-tape-lembut-untuk-sajian-natal.
