Bagikan :
1 sdt ketumbar, haluskan
200 gram tahu putih potong 2 x 2 cm
50 gram ebi, rendam di dalam air hingga lunak
1/2 sdt garam
100 gram daun ketumbar, potong kasar
Cara membuat tumis tahu daun ketumbar:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan jahe, kunyit, serai, jintan dan ketumbar. Masak hingga matang.
3. Tambahkan tahu, ebi, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
4. Masukkan daun ketumbar. Masak hingga daun layu.
5. Angkat. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Tahu Daun Ketumbar, Menu Praktis untuk Makan Malam", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/12/210400475/resep-tumis-tahu-daun-ketumbar-menu-praktis-untuk-makan-malam.
