1. Siapkan wadah bersih. Masukkan butter dan gula. Kocok hingga rata. Tuang telur dan kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung larut dan susu bubuk. Campur hingga merata.
3. Siapkan piping bag dan spuit sebagai alat cetaknya. Tuang adonan ke dalam piping bag. Cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
4. Panggang dengan suhu 160 derajat celsius sampai matang.
5. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan dingin. Simpan di stoples kue kering.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Semprit Susu, Teksturnya Renyah dan Lembut di Mulut", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/04/28/220200575/resep-kue-semprit-susu-teksturnya-renyah-dan-lembut-di-mulut.