ilustrasi pastel goreng.
ilustrasi pastel goreng. ( SHUTTERSTOCK/Ariyani Tedjo)

Ide Untuk Takjil Buka Puasa, Berikut Cara Membuat Pastel Ayam

12 Maret 2023 12:54 WIB

SonoraBangka.id -  Kue pastel salah satu jajanan pasar khas Indonesia yang umumnya berisi wortel, kentang, suun, dan daging ayam. Seperti resep pastel ayam berikut ini, bisa untuk ide takjil buka puasa nanti saat bulan Ramadan. Pastel ayam dibuat dengan bahan kulit, yaitu tepung terigu protein sedang, air, telur, margarin, garam, dan minyak. Pastel ayam berisi kentang, suun, ayam giling, dan daun bawang, lalu bumbu halus terdiri dari kemiri, ketumbar, bawang merah, dan bawang putih. Simak resep pastel ayam untuk ide takjil buka puasa, dikutip dari buku "32 Resep Kue Tradisional Populer & Kreasinya" (2017) karya Saji terbitan Samindra Utama.

Resep pastel ayam 

Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang

100 ml air

1 butir telur

25 gram margarin

1/2 sendok teh garam

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm