SonoraBangka.id - Salah satu minuman populer di gerai minuman Mixue adalah minuman lemon yang menyegarkan. Umumnya minuman es lemon disebut lemonade di luar negeri. Cara membuat lemonade ini terbilang mudah dan dapat kamu lakukan bahan dalam waktu lebih kurang menit saja. Es lemon ini cocok bagi kamu yang punya sisa waktu sedikit untuk membuat takjil, sebelum buka puasa. Simak resepnya dari Allrecipes berikut.
Resep es lemon (lemonade)
Bahan:
200 gram gula pasir
230 ml air minum
9 buah lemon ukuran sedang
1,5 liter air minum dingin
es batu bila dibutuhkan
Cara membuat es lemon (lemonade):
1. Masukkan 230 ml air dan gula dalam panci, rebus sampai gulanya larut.
2. Sementara itu, tekan dan gilas lemon agar airnya mudah diperas. Peras lemon, buang bijinya.
3. Dalam satu teko atau wadah, aduk air gula, air lemon, dan air dingin. Jika kurang dingin bisa tambah es batu. Kamu juga bisa tambah sirup vanila atau madu jika ingin variasi rasa berbeda.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Lemon ala Mixue, Bikin Takjil Buka Puasa 5 Menit Saja ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/12/114403975/resep-es-lemon-ala-mixue-bikin-takjil-buka-puasa-5-menit-saja.