Bagikan :
2. Tinggi zat besi
Daging kambing merupakan makanan yang kaya zat besi. Konsumsi daging ini direkomendasikan bagi penderita anemia.
Dikutip dari Healthline, daging kambing mengandung zat besi yang hampir dua kali lipat lebih tinggi daripada daging sapi tanpa lemak dan dada ayam.
3. Sumber vitamin B12
Daging kambing juga sumber vitamin B12 yang baik bagi tubuh.
Kandungan vitamin B12 pada daging kambing membantu memproduksi energi, menjaga kesehatan darah, dan mendukung fungsi sel saraf.
4. Kaya kalium
Daging kambing tinggi kalium. Tiga ons daging saja mengandung sekitar 344 mg kalium. Seseorang membutuhkan asupan 2.300-3.400 kalium per hari.
Kalium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi sel, terutama sel saraf dan otot.
5. Kalori sedikit
