Bagikan :
SonoraBangka.id - Corn dog merupakan jajanan terbuat dari sosis yang ditusuk kemudian dilapisi adonan tepung, biasanya diberi keju mozzarella. Corn dog mudah dibuat dengan bahan sosis sapi, tepung terigu protein sedang, jagung, air dingin, garam, dan merica. Corn dog bisa juga ditambah kentang goreng sebagai pelapis di luarnya. Corn dog dapat dijadikan ide jualan camilan anak-anak. Simak resep corn dog kentang untuk ide jualan, dikutip dari majalah "Saji / ED 484 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep corn dog kentang
Bahan:
10 buah sosis sapi
500 gram kentang goreng, potong 1/2 cm
10 buah tusuk sate
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis:
1 buah jagung, parut
100 gram tepung terigu protein sedang
