Bagikan :
10 butir bawang merah
Garam secukupnya
Cara membuat balado cumi asin
1. Goreng cumi hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dengan menggunakan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng cumi.
3. Setelah bumbu harum, masukkan cumi goreng dan cuka. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Balado Cumi Asin, Bumbunya Cabai Besar dan Bawang Merah Saja", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/12/141413875/resep-balado-cumi-asin-bumbunya-cabai-besar-dan-bawang-merah-saja.
