Bagikan :
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Sejumput merica hitam kasar
1/2 kota terasi, bakar, haluskan
2 sdt air jeruk nipis
4 sdm minyak panas
Cara membuat sambal iris kecombrang
1. Campur cabai rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, kecombrang, gula, garam, merica hitam, terasi, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
2. Tuang minyak panas. Aduk rata. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Iris Kecombrang, Pendamping Makan Ayam Goreng", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/15/163300375/resep-sambal-iris-kecombrang-pendamping-makan-ayam-goreng.
