1 utas kacang panjang, potong kecil
1/2 sdm minyak jagung
7,5 ml minyak jagung
Gula dan garam secukupnya
Bumbu halus
1 siung bawang putih
Cara membuat nasi tim ayam lodeh
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan beras, santan, garam, gula, dan daging giling. Aduk hingga semuanya rata.
2. Masak hingga santan terserap habis. Masukkan dalam wadah tahan panas, tambahkan dengan kaldu ayam, daun salam, dan kacang panjang.
3. Kukus hingga air kaldu kering, angkat dan suapkan kepada anak.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh, Menu MPASI 9 Bulan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/22/110900475/resep-nasi-tim-ayam-bumbu-lodeh-menu-mpasi-9-bulan.