Berikut beberapa makanan yang baik untuk kesehatan kantong empedu:
1. Makanan nabati
Pola makan yang sehat akan memberikan berbagai macam nutrisi baik untuk tubuh. Pola makan yang mencakup berbagai makanan nabati dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.
Makanan nabati merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Ini dapat pula membantu mencegah penyakit kantong empedu.
Antioksidan adalah nutrisi yang membantu membersihkan tubuh dari molekul beracun yang dikenal sebagai radikal bebas.
Radikal bebas berkembang di dalam tubuh sebagai akibat dari proses alami dan tekanan lingkungan, termasuk makanan olahan.
Saat radikal bebas menumpuk, stres oksidatif dapat terjadi. Hal tersebut dapat menyebabkan kerusakan sel, yang dapat menimbulkan berbagai penyakit, termasuk kanker.