Bagikan :
Sosok perempuan inspiratif ini juga membuka jasa katering bagi penderita gangguan kesehatan.
Bukan itu saja, Tuti pun aktif berorganisasi dengan bergabung di Persatuan Ahli Gizi Indonesia.
Bersama dengan rekannya, yaitu William Wongso dan Hiang Marahimin, ia pernah pula mendirikan Lembaga Kuliner Indonesia (LKI).
Di kantor LKI itu pula, Tuti Soenardi juga membuka tempat kursus memasak lho, Kawan Puan.
Karier sebagai Penulis Buku Resep
Tuti Soenardi serius menekuni dunia kuliner sejak awal 1990-an. Sejak itu pula ia dikenal sebagai seorang penulis buku resep masakan.
Ia telah mengeluarkan beragam buku resep untuk berbagai topik masakan sehat dan pola diet tertentu.
Beberapa buku resep yang pernah ditulisnya dan diterbitkan Gramedia Pustaka Utama, yaitu:
Selain di buku, berbagai resep masakan Tuti Soenardi juga kerap terbit di media-media online, semisal Kompas dan Tribunnews.
Tuti Soenardi diketahui telah mengabdi di dunia kuliner Indonesia selama kurang lebih 48 tahun.
Diketahui bahwa pengabdiannya berakhir ketika ia wafat pada 14 Juni 2018 lalu di usia 83 tahun.
