Bagikan :
Cara membuat bolu kukus mangga
1. Kocok gula pasir dan telur hingga agak kental. Tambahkan cake emulsifier. Kocok kembali hingga mengental.
2. Masukkan terigu, baking powder, dan sari buah mangga bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang santan dan sari buah mangga cair. Aduk dengan spatula hingga benar-benar rata.
4. Tuang adonan bolu ke dalam cetakan bolu kukus pendek yang telah dilapisi kertas hingga hampir penuh. Kukus di dandang panas selama 15 menit atau hingga matang. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bolu Kukus Mangga Lembut dan Harum, Bisa untuk Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/06/13/181600775/resep-bolu-kukus-mangga-lembut-dan-harum-bisa-untuk-jualan.
