Bagikan :
SonoraBangka.id - Kebab telur merupakan salah satu kreasi menu kebab ekonomis yang bisa kamu buat dengan praktis. Cara membuat kebab telur yang satu ini, menggunakan olesan seperti mayones, saus sambal, dan saus tomat yang bisa kamu atur sesuai selera.
Kamu bisa atur penggunaan ketiga bahan saus agar tektur kebab tidak lembek. Dilansir dari buku "1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia" (2013) oleh Hindah Muaris terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk empat porsi kebab telur.
Resep kebab telur
Bahan
4 lembar tortila, panggang hingga kecokelatan
4 butir telur, buat empat lembar telur dadar
Bahan isi kebab
1 kaleng ikan tuna
1 butir bawang bombai, cincang halus
1/2 sdt merica hitam bubuk
