5 cm kayu manis
5 butir cengkeh
5 kantung teh celup
Kental manis secukupnya
100 gr sari kelapa
Es batu secukupnya
Cara membuat es teh susu rempah:
1. Rebus air dengan daun pandan, jahe, sereh, kayu manis, dan cengkeh. Masak sampai mendidih dan harum. Angkat.
2. Masukkan kantung teh. Diamkan hingga bewarna gelap. Tambahkan kental manis, aduk rata.
3. Siapkan gelas, isi sari kelapa, tuangkan teh wangi. Masukkan es batu dan krim kocok jika suka.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Teh Susu Rempah, Bikin Stok Minuman Dingin di Kulkas ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/10/141200075/resep-es-teh-susu-rempah-bikin-stok-minuman-dingin-di-kulkas-.