Bagikan :
75 ml air
1. Belah pisang, potong melintang sesuai dengan selera.
2. Buat kulit dengan mencampur semua bahan kering menjadi satu. Tambahkan margarin, aduk menjadi butiran kecil dan tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga kalis.
3. Gilas adonan hingga tipis atau setebal dua milimeter dan berbentuk pita panjang.
4. Lilitkan adonan di setiap potongan pisang hingga tertutup.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Molen Pisang untuk Isi Snack Box, Bikin Kulitnya Mudah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/24/150300375/resep-molen-pisang-untuk-isi-snack-box-bikin-kulitnya-mudah.
