4. Bungkus dengan tisu dapur
Setelah kering, bungkus daun bawang menggunakan tisu dapur. Siapkan sekitar 2-3 lembar tisu untuk membungkus beberapa daun bawang sekaligus. Jika Anda memiliki banyak daun bawang, sebaiknya bagi menjadi beberapa bagian dan hindari membungkus terlalu kencang agar tidak merusak tekstur daun bawang.
5. Masukkan ke dalam plastik
Setelah dibungkus dengan tisu, masukkan daun bawang ke dalam plastik. Sebagai tips tambahan, tuliskan tanggal penyimpanan pada plastik agar Anda dapat memperkirakan kesegaran daun bawang. Simpan plastik berisi daun bawang ini di dalam kulkas. Baca juga: Resep Bumbu Seblak Goreng, Pakai Kencur dan Bawang
6. Kembalikan daun bawang yang sudah dipakai
Jika Anda hanya membutuhkan sebagian daun bawang, ambil secukupnya, dan bungkus kembali sisa daun bawang dengan tisu sebelum dimasukkan ke plastik penyimpanan di kulkas. Hal ini membantu menjaga kesegaran daun bawang yang tersisa.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Daun Bawang agar Tidak Cepat Kering", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/10/083100375/cara-simpan-daun-bawang-agar-tidak-cepat-kering.