Merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
Saus tiram 2 sdm
Air 200 ml
Cara membuat cumi saus tiram:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cumi, masak hingga kaku, lalu siram dengan air. Masukkan bumbu lainnya.
3. Setelah bumbu meresap dan air tinggal sedikit, siram dengan saus tiram. Masukkan daun brambang, aduk sebentar, angkat, dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cumi Saus Tiram dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2025/01/06/210309875/resep-cumi-saus-tiram-dengan-bumbu-sederhana.