7 butir kuning telur
500 gram daging kelapa muda, dari 3 butir kelapa
Aduk rata:
50 gram tepung terigu serbaguna
250 gram tepung custard
50 gram tepung maizena
Lapisan putih telur:
3 butir telur ayam
100 gram gula pasir berbutir halus
2 sdm tepung terigu serbaguna