Memasak dengan air fryer
Memasak dengan air fryer ( Shutterstock/leungchopan)

Dipercaya Lebih Sehat, Mau Tahu Apa Kelebihan/Kekurangan Air Fryer?

18 Oktober 2021 14:46 WIB
  • Tidak memakan banyak ruang

Air fryer tipikalnya berukuran kurang dari satu kaki kubik.

Ukurannya yang kecil dan cukup ringan membuat air fryer mudah disimpan di dapur saat tidak digunakan tanpa memakan banyak ruang.

  • Mudah digunakan

Salah satu manfaat utama air fryer adalah penggunaannya yang sangat mudah dan tidak harus ditunggu. 

Untuk sebagian besar air fryer, kamu hanya perlu memasukkan makanan yang akan digoreng, menuangkan sedikit minyak, serta memilih waktu dan suhu penggorengan

  • Mengurangi risiko pembentukan akrilamida beracun

Menggoreng makanan dengan minyak dapat menyebabkan berkembangnya senyawa berbahaya seperti akrilamida. 

Senyawa ini terbentuk dalam makanan tertentu selama metode memasak dengan panas tinggi, yakni menggoreng di penggorengan biasa.

Akrilamida mungkin memiliki kaitan dengan perkembangan beberapa jenis kanker, termasuk ovarium, endometrium, payudara, pankreas, dan esofagus. 

Dengan beralih ke air fryer, seseorang bisa menurunkan risiko adanya akrilamida dalam makanan mereka.

Kekurangan Air Fryer 

  • Rasa makanan kurang enak

    SumberKOMPAS.com
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm