1 1/2 sdm bawang putih goreng, haluskan
8 lembar kulit pangsit, siap pakai
8 potong tahu putih, kerat salah satu sisinya
Mi kuning, rebus hingga matang
1.500 ml air
500 gram tulang sapi
1 batang daun bawang, potong-potong
1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
2 sdm minyak goreng untuk menumis