Bagikan :
Misalnya, meski jarang, mengonsumsi terong dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang.
Berikut beberapa efek samping terong, seperti dihimpun dari berbagai sumber:
1. Alergi
Dikutip dari laman Healthline, memakan terong dapat menimbulkan reaksi alergi pada sebagian kecil orang.
Sama seperti alergi makanan lain, orang dengan sensitivitas tinggi terhadap terong akan mengalami beberapa gejala umum, seperti:
Walau tampak tidak terlalu berbahaya, alergi terong dalam beberapa kasus juga dapat menyebabkan anafilaksis, reaksi alergi parah yang berpotensi mengancam jiwa.
2. Keracunan
Terong merupakan bagian dari kelompok sayuran nightshade, bersama tomat, kentang, dan paprika.
Menurut Medical News Today, nightshades mengandung alkaloid, termasuk solanin, yang berpotensi menjadi racun.
Senyawa kimia solanin berfungsi untuk melindungi tanaman ini saat masih dalam tahap perkembangan.
