Ilustrasi bolu kukus durian.
Ilustrasi bolu kukus durian. ( Dok. Shutterstock/Eva Hidayah)

Inspirasi dari Masakan Theo MasterChef, Berikut Resep Bolu Susu Durian

29 Oktober 2023 14:49 WIB

SonoraBangka.id - Peserta MasterChef Season 11, Theo, memasak cake durian dengan pete crumble pada Pressure Test tema makanan berbau menyengat. 

Daging buah durian nikmat cocok dibuat dessert atau panganan manis, seperti bolu.  Simak resep bolu susu durian yang lembut dan empuk dari buku "Makanan Trendi untuk Usaha Boga 25 Kreasi Bolu Susu" karya Indriani (2011) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep bolu susu durian 

Bahan:

5 butir telur

250 gr gula pasir

1 sdt sp atau tbm 

175 gr tepung terigu protein sedang 

50 gr daging durian

50 gr keju cheddar, parut

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm