200 mililiter sirop merah rasa kelapa
6 sendok makan kental manis putih
Es serut secukupnya
1. Campur es serut dengan sirop merah, lalu sisihkan. Sementara itu masukkan kelapa muda, nangka, tape singkong, dan pacar cina masing-masing satu sendok makan ke dalam gelas saji.
2. Tuang campuran es serut dan sirop merah ke dalam gelas berisi isian es doger, tambahkan kental manis sesuai selera sebelum disantap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Doger, Minuman Dingin Saat Cuaca Panas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/28/113100275/resep-es-doger-minuman-dingin-saat-cuaca-panas.