Air 350 ml

Gula pasir 1 sdm

Merica bubuk 1/2 sdt

Tepung tapioka 1 sdm, larutkan dengan 3 sdm air

Minyak goreng 3 sdm 

 Cara membuat capcay goreng:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, tumis hingga berubah warna.

2. Tambahkan telur dan aduk hingga bergumpal. Masukkan berbagai sayuran, aduk rata.

3. Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan didihkan.

4. Masukkan daun bawang dan larutan tepung tapioka. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan panas.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Capcay Goreng dengan Isian Lengkap", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2025/01/06/190300175/resep-capcay-goreng-dengan-isian-lengkap.

TERKINI

6 Untuk Kesalahan Tata Letak Kamar Tidur yang Harus Dihindari

9 Januari 2025 21:53 WIB

Posko Nataru ESDM Resmi Ditutup, PLN Sukses Amankan Kelistrikan dan Catatkan Rekor Transaksi SPKLU

9 Januari 2025 21:39 WIB

Prediksi Untuk Kesehatan 12 Shio di Tahun Ular Kayu 2025

9 Januari 2025 21:37 WIB

Tips Menjaga Hidup yang Seimbang di Tahun Ular Kayu

9 Januari 2025 20:29 WIB