2 siung bawang putih, memarkan, iris halus
Udang dan cumi secukupnya (bagi yang alergi bisa ditiadakan)
100-150 ml kaldu udan, jika ada (dari rebusan kepala dan kulit udang)
1 batang daun bawang, iris serong
1-2 buah jagung muda, iris
1/4 buah paprika
Bahan tambahan:
1-2 sdm tepung maizena
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis