SonoraBnagka.id - Stroberi cheese cake hidangan penutup yang terbuat dari buah krim keju dan selai stroberi. Stroberi cheese cake dibuat dengan bahan susu cair, gula, kuning telur, tepung jagung, cream cheese, whipping cream, putih telur, selai stroberi, tepung terigu dan jus lemon.
Stroberi cheese cake dipanggang dalam oven selama dua jam dengan suhu 150 derajat celcius. Simak resep strawberry cheese cake berikut, dikutip dari buku "101 Tips Jitu Antigagal - Sukses Membuat Cake" (2013) karya Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep strawberry cheese cake
Bahan:
150 ml susu cair
20 gram gula pasir
3 butir kuning telur
20 gram tepung jagung
250 gram cream cheese
1 sdt parutan kulit jeruk lemon